תפריט בריא כולל מזון מגוון אשר מקנה הרגלי אכילה למשפחה מכיוון שהוא מכיל מרכיבי תזונה אשר מאפשרים לגוף האדם לגדול באופן בריא ונכון. אורח חיים זה מעניק תחושה של גבולות אשר נוצרים על-ידי שמירה בסיסית של הרגלים בריאים, ארוחות היום צריכות להיות מזינות לגוף ולעיתים אף לוותר על מאכלים מסוימים. תפריט בריא מותאם לכל אדם בהתאם למצבו הבריאותי, תזונה נכונה מורכבת מהרגלי אכילה ושינויים חדשים באורח החיים, בכל בית יש בחירות תזונתיות המתאימות למשפחה, אשר חושפות אותה לתפריטים שונים ומגוונים, המותאמים עבור אנשים לפי רצונם.
מדוע חשוב לשמור על תזונה נכונה?
יש חשיבות משמעותית למזון שאנו צורכים, ולו כי בתזונה נכונה, ניתן להזין את הגוף בכל המינרליים, הוויטמינים והרכיבים החיוניים לו. חשוב לומר שתזונה נכונה משפיע באופן ניכר על הבריאות, זאת מעוגן במלא מעט מחקרים בנושא. אחד מהם נוגע לנשירת שיער הנובעת מהיער וויטמינים חיוניים. בכל הנוגע לנשירת שיער, ניתן לקרוא באתר BALDING מידע מקיף בנושא.
במאמר שלפניכם, נציג כמה וכמה אפשרויות לבניית תפריטים בריאים, תוך תשומת לב לתפריטים מסוגים שונים, ולרבות רגישויות.
תפריט בריא והרגלי אכילה
ילדים מושפעים בצורה רבה ממה שהוריהם אוכלים, לכן, הורים המקפידים על תפריט בריא, מהווים דוגמא לילדים שלהם ומקנים להם סיכויים טובים יותר לחקות אותם בהרגלי האכילה. תקופת הילדות היא הזמן בו נוצרים הרגלי אכילה, כאשר ילד מתרגל לאוכל, הוא ימשיך לאכול אותו, במידה והוא בריא ובמידה ולא. ילדים בררנים, אשר מעדיפים סוגי מזון מסוימים, לא ינסו לאכול מאכלים חדשים, כך גופם אינו מתפתח, והבריאות שלהם אינה נשמרת. בכדי שילדים יוכלו להתפתח, על ההורים לפתח אצלם תפריט בריא והרגלי אכילה אשר יישארו עימם לאורך גיל ההתבגרות והבגרות. צריכת מזונות מסייעת להתפתחות, מאפשרת צמיחה, שומרת על משקל, מונעת חוסרים, מעניקה הצלחה בלימודים ובחברה ומונעת בעיות האופייניות לילדים אשר אוכלים תפריט בריא מתזונה טבעונית, הכוללות במרביתן הפרעות אכילה, השמנת יתר, עששת שיניים ובעיות נוספות.
תפריט בריא בארוחת הבוקר
המלצות תזונתיות חייבות לכלול איזון מזונות משתנה בהתאם לגיל ולסוג המזון אותו צורכים. רכיבי תזונה אשר נכללים באבות המזון, מומלצים לצריכה בארוחות מכיוון שהן מסייעות לשמור על מינונים בין פחמימות, חלבונים, שומנים וויטמינים, אשר מתחילים בארוחת הבוקר, מכיוון שהיא מטעינה את גוף האדם באנרגיה רבה. תפריט בריא בארוחת הבוקר מעניק חלבונים אשר מסייעים לצמיחת הגוף ולהקניה נכונה ובריאה של הרגלים מכיוון שתזונה מארוחת הבוקר משפיעה על מצב הרוח. רכיבי תזונה אשר נכללים בתפריט בריא בארוחת הבוקר עוזרים לשמור על בריאות.
תפריט בריא ללא גלוטן
תזונה נכונה מתאפשרת באמצעות התאמת תפריט ללא גלוטן, אשר מיועד בעיקר לאנשים אשר סובלים מצליאק ולאנשים אשר רגישים לגלוטן ועשויים להרגיש טוב יותר בדיאטה נטולת גלוטן. תפריט מותאם לסובלים מצליאק מאפשר להם לאכול בשרים טריים, דגים, גבינות, ביצים, חלב, פירות וירקות, תירס, אורז וקטניות. תפריט בריא ללא גלוטן מתאים לאנשים מכיוון שהוא מאפשר לרדת במשקל ולנהל אורח חיים בריא. גוף האדם יכול להפיק אנרגיה מחלבונים, לכן, התייעצות עם תזונאי קליני יכולה לסייע להרכיב תפריט בצורה חכמה.
תפריט בריא ותזונה טבעונית
הורים רבים מעוניינים להרגיל את ילדיהם לתזונה טבעונית עקב התפתחות בגישה אשר מציגה תזונה טבעונית כבריאה לגוף, מכיוון שהיא מבוססת בעיקר על צמחים כבסיס איכותי להרגלי אכילה אשר מאפשרים צריכה טבעונית של סיבים תזונתיים. ילדים רבים, אשר אוכלים תפריט בריא מתזונה טבעונית גדלים באופן תקין.
לסיכום, חשוב לשמור על תזונה נכונה, ולהקפיד לבנות תפריט מזין ומותאם באופן אישי. כדאי להיוועץ עם תזונאי ולו כדי שתוכלו לבנות את התפריט האידיאלי ביותר.